Martina Guercio
Lo yogurt è un alimento molto comune e apprezzato. Risultato della fermentazione dei batteri presenti nel latte è, come ben si sa, disponibile sul mercato in numerose varianti, dallo yogurt bianco, a quello alla frutta, senza dimenticare lo yogurt greco, sottoposto, rispetto a quello tradizionale, a un processo di filtrazione più marcato, motivo del suo … Leggi tutto
Il gelato per molti è una golosità alla quale non si riesce a resistere. In effetti, questo peccato di gola è molto frequente anche in coloro che magari vorrebbero sforzarsi al massimo per mantenere la linea. Alcuni poi pensano che mangiare un po’ di gelato ogni giorno non porti a particolari conseguenze. Ma è davvero … Leggi tutto
Sono molti coloro che giorno dopo giorno decidono di mangiare mele. D’altronde, un famoso proverbio asserisce che mangiare una mela al giorno porta davvero tanti benefici. Ma è realmente così? In effetti, sono diversi gli esperti e i nutrizionisti che consigliano ai pazienti affetti da vari disturbi di mangiare mele quotidianamente. Che dire poi di … Leggi tutto
L’olio extravergine è una risorsa che tutti hanno in casa. In effetti, quest’elemento è fondamentale per cucinare e uno di buona qualità può influire pesantemente sulla bontà delle proprie ricette. Ecco perché in tanti cercano un olio che sia biologico e realizzato con metodi tradizionali. Tuttavia, il prezzo di quest’elemento sta salendo sempre di più. … Leggi tutto
