Come conservare l’olio extravergine: il metodo che evita la perdita di proprietà

L’olio extravergine è una risorsa che tutti hanno in casa. In effetti, quest’elemento è fondamentale per cucinare e uno di buona qualità può influire pesantemente sulla bontà delle proprie ricette. Ecco perché in tanti cercano un olio che sia biologico e realizzato con metodi tradizionali. Tuttavia, il prezzo di quest’elemento sta salendo sempre di più. … Leggi tutto

Mangiare cioccolato bianco ogni giorno fa bene? Ecco cosa dice l’esperto

Ormai siamo entrati nella stagione più fredda dell’anno: l’inverno. Le strade sono già addobbate con i decori della festa più magica dell’intero anno, il Santo Natale. Durante queste feste, siamo soliti mangiare tanti ma davvero tanti dolciumi; e, tra questi, ce ne sta uno che non può mai mancare: il cioccolato bianco. Tutti quanti noi … Leggi tutto

Bere tè verde ogni giorno: ecco cosa accade al metabolismo e al colesterolo

In questa fredde giornate di inizio inverno, siamo alla costante ricerca di qualcosa che possa riscaldarci. Non parliamo di cappotti, tantomeno di impianti adibiti al riscaldamento, ma di un qualcosa che ci porti calore dall’interno. Per cui, cosa c’è di meglio che godersi una bella tazza calda di tè verde? Questa bevanda è veramente parecchio … Leggi tutto